WhivieBlog

Distilleerderij:
Glen Garioch
Regio: Schotland
(Highlands)
Fles: Glen Garioch 22 Year Old 1990/2013 Kintra, refill sherry hogshead #7934,
302 bts
Kleur: koper
ABV: 51.2%

Rum
Garioch

Terwijl Erik Molenaar
aan de weg timmert met zijn Wagging Finger distilleerderij en zijn eigen
distillaten stookt en laat rijpen, bottelt hij met zijn bedrijf Kintra nog
steeds whisky en rum. Dit is een Glen Garioch die hij enkele jaren geleden op
de markt bracht, maar waarvan ik nu pas een sample te pakken kreeg.

Oh, een erg aromatische
neus vol banaan, papaya, meloen, demerara suiker, tijgerbalsem, Cointreau,
sigarenkistje en munt. Hier is echt van alles aan de gang, maar ik moet
bekennen – had ik deze blind gekregen, had ik ‘m wel eens kunnen verwarren met
een goeie rum!

Hoewel de body licht
is, zit het qua smaken meer dan goed. Bijzonder fruitig met een jute randje.
Roze pompelmoes, abrikozen, sultanas, honing en iets wat me van balsamico doet
denken. Bakboter. Verrassend kruidig, hoor. Flink wat gember, zoethout en
kruidnagel. Appelsienen, niet te vergeten! En er zit een mooi streepje
woodsmoke aan vast. Dit is erg goed!

De afdronk duurt wel
prettig lang, is zoet en kruidig tegelijkertijd en biedt nog een rum-achtige
finale. Zie je nou wel!

Wow! Een geweldige Glen
Garioch, hoor. Helaas nergens meer te vinden. Dankjewel, Manny, deze is top!

86/100

Geproefd door
Mark Dermul op 26-12-2018
(om snel andere tasting notes te vinden, surf naar www.whivie.be).

Distilleerderij:
Glen Garioch
Regio: Schotland
(Highlands)
Fles: Glen Garioch 6 Year Old 2011/2018, Carn Mor, Sherry Puncheon Cask, 776
bts
Kleur: oud goud
ABV: 46%

Gestoofde
Peer

Glen Garioch ligt in Old
Meldrum, wat bekend staat als de graanschuur van Aberdeenshire. Ook vandaag de
dag blijft deze Highlander een belangrijk ingrediënt van de bekende VAT 69
blend, maar hij heeft natuurlijk al lang zijn strepen verdiend als single malt.
We proberen een recente botteling van Carn Mor.

De neus doet me nogal
Oosters aan, moet ik bekennen. Wierrook en jute overmeesteren mijn neus,
gevolgd door rode bessen, chocolade, koffie en een herbaal zuurtje, als u
begrijpt wat ik bedoel. Aangenaam, maar toch een beetje atypisch wat mij
betreft.

Hij is lekker
olieachtig en zoetzuur, maar doet wel een beetje jong aan (doh, dat is hij
natuurlijk ook). Appelsienmarmelade, sap van roze pompelmoes, vanille,
kruidnagel, chocolade, kruidige eik (wederom met dat vreemde, Oosterse tintje)
en iets wat me aan gestoofde peertjes doet denken. En een toefje Glühwein (en
dat zeg ik niet omdat ik hem proef op tweede kerstdag).

De afdronk is eerder
kort, maar niet onaangenaam zoet. Hij blijft echter kruidig tot op het
sterfbed.

Jonge, licht
alcoholische Glen Garioch, die gevaarlijk makkelijk naar binnen gaat.

84/100

Geproefd door
Mark Dermul op 26-12-2018
(om snel andere tasting notes te vinden, surf naar www.whivie.be).