Distilleerderij:
Glenrothes
Regio: Schotland (Speyside)
Fles: Glenrothes 20 Year Old 1997/2018, WhiskyClub.co, 1st Fill
Oloroso Sherry Butt, 100 bts
Kleur: amber
ABV: 51.8%
Bamboe
WhiskyClub.co uit Taiwan heeft, in samenwerking
met Kuva Spirits Collection een vat Glenrothes 1997 gebotteld. Niet minder dan
300 flessen van het first fill sherry butt werden gelanceerd, maar… in drie
batches van 100 flessen elk, met voor elke batch een unieke verpakking! Dat is,
voor zover ik weet, de eerste keer dat dit gebeurd. Zo zijn er 100 flessen in
een zwarte houten koker, 100 flessen in een witte lederen koker en tot slot 100
flessen in een bamboe koker. De sterke man achter de club, mijn vriend Joseph
uit Taipei, liet me kiezen. Ik liet me verleiden tot de versie in de bamboe
verpakking. Maar wat zegt de inhoud?
Mooi gelaagde neus op enerzijds donkere
vruchten en anderzijds woodsmoke die me doet watertanden. Verrassend frisse
hint van rood fruit. Kersen? Bloedappelsienen en sultanas. Geroosterde
koffiebonen uit Costa Rica. Donkere chocolade en mokka-ijs. Licht aangebrande
karamel. Oh, dit is erg mooi, hoor!
Olieachtig en mooi gekruid op de tong. Eerst
komt het zoete fruit terug, gevolgd door wat kruidigheid à la kruidnagel,
gekonfijte gember en chilipeper, gevolgd door een mooi bitter randje van het
hout. Prima balans en erg vol van smaak.
De afdronk is bijzonder lang, licht drogend,
maar blijft donkerzoet tot op het eind.
Overheerlijke Glenrothes. Geweldige vatkeuze,
Joseph. Ik ga bijna geloven dat je er iets van kent… (just kidding). Trouwens…
dit is de 4000e whisky die ik proef. Een mijlpaal!
86/100
Geproefd door
Mark Dermul op 10-05-2019
(om snel andere tasting notes te vinden, surf naar www.whivie.be).
