De orginele home tasting van 12 december 2009 is meerdere keren uitgesteld en verplaatst; maar gisteren, zaterdag 20 maart, ging onze (Whivie) Home Tasting door als zoals gepland.
We zetten de namiddag in met enkele hapjes en serveerden daarbij een Piper-Heidsieck Champagne Vintage 1999 Rare. Tussen het diner en het dessert proefden we (eindelijk) onze Belgische Duvel Distilled.
Bij de effectieve tasting opteerden we voor Islay single malt whisky’s. In de geest van de eerste Whivie Home tasting, bestond onze selectie uit 4 Bowmore expressies:
Bowmore Legend
Bowmore Dusk – Claret Casked
Bowmore Darkest – Sherry Casked
Bowmore Dawn – Port Casked
Onze tasting notes en scores volgen in de eerstvolgende dagen.
