Distilleerderij: Warenghem
Regio: France
Fles: Armorik Yeun Elez 4 Year Old 2020 Exclusive Edition, Oloroso Sherry, 1.200 bts
Kleur: brons
ABV: 56.3%
Indrukwekkend!
Een klein jaar geleden lanceerde ik een Rambling op YouTube waarin ik geturfde versie van de Armorik whisky voorstelde, die naar de naam Yeun Elez luistert. Hij is genoemd naar een nabijgelegen turfveld aan de woeste Bretoense kust. Welnu, zopas lanceerde Armorik een exclusive editie die slechts 1200 flessen sterk is en exclusief werd gerijpt op Oloroso sherryvaten (80% Amerikaanse eik en 20% Spaanse eik). Hij werd gedistilleerd van geturfde (50ppm) Schotse mout! Ik scoorde het sample op Spirits in the Sky 2024 in Brussel, waar ik mijn goeie vriend Paul Klocke opnieuw ontmoette. Het was een fijn weerzien.
Heerlijke, dieprode (als u begrijpt wat ik bedoel) neus op allerhande gekonfijt fruit, geroosterde pindanoten en mooie rokerige toetsen als van een vreugdevuur op het strand, woodsmoke en assen. Ja, roet! Hij doet me even denken aan ketchup (het is niet anders), maar ook met een licht medicinale toets. Dit zou je blind zomaar met een Islay kunnen verwarren.
Lekker olieachtig en meteen rokerig op geroosterde kastanjes, kruidnagel en kamfer, maar ook iets van honing, cacao en appelsienenconfituur. De rokerigheid wordt plots wel heel erg groot en maakt je mond helemaal warm. Dit is indrukwekkend!
De afdronk is lang en warm op sinaasappel en roet. Bijzonder, hoor.
Wel, wel, wel… ik weet natuurlijk al langer dat ze bij Distillerie Warenghem goed spul maken, maar dit spant toch wel de kroon. Kudos!
88/100
Geproefd door Mark Dermul op 11-11-2024
