Distilleerderij: Glen Ord
Regio: Schotland (Speyside)
Fles: Glen Ord 13 Year Old 2005/2018 Cadenhead’s, voor Vinothek Massen, Huis Windels, Drankenshop Broekmans, The Single Malt Whiskyshop Zammel en Dram242, Bourbon Hogshead 306 bts
Kleur: witte wijn
ABV: 54.9%
Ananas
Dit single cask werd voor verschillende shops gebotteld, op vatsterkte, in 2018 na een rijping van 13 haar op een bourbon hogshead. Hij is erg bleek, moet ik zeggen.
De neus is aantrekkelijk op wit fruit, vanille, vers afgereden gras en – vooral – ananas. Ja, verse, net versneden ananas. Lentefris.
Op smaak vertoont hij een moutig hart en een beetje bijenwas, maar het zijn vooral de ananas en de vanille die de plak zwaaien. Relatief eenvoudig, maar wel (naar mijn mening) spirit-driven. Hij bekoort zonder groots te zijn. De alcohol is wel prima geïntegreerd. Je voelt de bijna 55% hoegenaamd niet.
De afdronk is relatief lang op – wat had u gedacht? – vanille en ananas.
Eerder brave, doordeweekse doch aangename Glen Ord.
84/100
Geproefd door Mark Dermul op 10-01-2025
