Distilleerderij: Dailuaine
Regio: Schotland (Speyside)
Fles: Dailuaine 10 Year Old Dram4Charity, 60 bts
Kleur: licht goud
ABV: 52.6%
Zonnetje
Dram4Charity, een collectief van whiskyminnende filantropen, lanceerde eerder dit jaar een tweede reeks van charity bottlings ten voordele van het ALS Fonds van Alain Verspecht. Drie flessen is deze reeks sterk. Het thema is Frames of Freedom met mooie labels van Alain zelve. In maart werd de reeks op gang getrapt met een uitstekende 8-jarige Caol Ila, gevolgd in april met een verbluffend lekkere Craigellachie. Afsluiten doen ze met deze 10-jarige Dailuaine. Het vattype wordt, net als bij de voorgaande releases, niet prijsgegeven. We zullen zelf op ontdekkingstocht moeten gaan.
Heldere, vriendelijke en lentefrisse neus op boomgaardfruit en bloesems. Flink wat knapperige, jonge appels en een mooie hint van kiwi. Een karrenvracht aan vanille met een zachte kruidige rand. Dit is heel erg toegankelijk en aangenaam.
Mooie aanzet waarbij de balans tussen de frisse fruitigheid en de warme kruidigheid prima bereikt wordt. Een prima verderzetting van de neus, maar dankzij het ABV krijgt hij flink wat gewicht mee. Dat gezegd zijnde blijft dit gevaarlijk drinkbaar.
De finish is bevredigend lang, zoet en lekker, maar bovenal pittig en kruidig.
Perfecte timing om deze Dailuaine te lanceren. Dit is een whisky om in het zonnetje te sippen. Waardige afsluiter van een fantastische reeks. Bijzonder goeie whisky aan een betaalbare prijs én voor een goed doel. Ik hoop dat ze volgend jaar nog een reeks doen.
86/100
Geproefd door Mark Dermul op 16-03-2025
