Distilleerderij: Tuthilltown Spirits
Regio: USA
Fles: Hudson Manhattan Rye Whiskey, 350ml
Kleur: koper
ABV: 46.0%

Monotoon

De Hudson Manhattan Rye wordt – doh?! – nabij New York City geproduceerd (nou, ja, zo’n 140km ten noorden van Manhattan). Iets wat weinigen weten is dat het bedrijf sinds mei 2017 in handen is van William Grant & Sons, het bedrijf achter Glenfiddich. Maar dit terzijde. In het glas zit een roggewhisky, dus, die al jarenlang op de markt is en telkens in half bottles wordt gepresenteerd.

De neus is wat aan de droge kant met rozemarijn en bruin brood, iets van honing en een flink florale toets. Hooi, als u het mij vraagt. Niet zo ‘pikant’ als ik van een rye zou verwachten, als ik eerlijk ben.

Hij is verrassend zacht op de tong, zelf. Wederom niet zo pikant als verwacht, op ontbijtgranen en een zachte kruidigheid. Denk kardemom, rozemarijn en peper. Bruin brood keert weer – uiteraard, zou ik bijna zeggen – en wordt aangevuld met wat honing. Alles bij elkaar is dit een erg brave roggewhiskey, hoewel foutloos.

In de afdronk krijg ik nog wat vers gebak op zondagmorgen.

Een erg toegankelijke, maar eerder monotone rye. Dankjewel, Dieter!

79/100

Geproefd door Mark Dermul op 11-11-2024