Distilleerderij: Macduff
Regio: Schotland (Highlands)
Fles: Macduff 12 Year Old 2011, Klubb23, Build Your Own Bearded Commando #6, Sherry Hogshead
Kleur: goud
ABV: 51.5%
Special Forces
Ah, kijk, een nieuwe Build Your Own Bearded Commando. De laatste, nummer 5, dateert reeds van 2020 en ik deed een tasting met alle vorige releases, denkende dat de reeks ten einde was gekomen. Leuke verrassing. Deze 6e commando is een Macduff uit 2011 die op een sherry hogshead rijpte. Het grappige GI Joe-achtige label is een tribuut aan de Special Forces.
Lekker snoeperige neus op wit fruit, Haribo beertjes en ananaskubusjes, aangevuld met iets van kruisbes en kokosvlees. Hint van roze pompelmoes en perzik. Erg toegankelijk.
Goeie body. Bijna romig. Het fruit (en de snoep) komen eerst, maar worden al snel bijgetreden door flink wat kruiden als kruidnagel en oregano en verder ondersteund door pruimtabak, vlierbloesem en melkchocolade met bosbessenvulling. Zoet en kruidig en simpelweg erg lekker.
De afdronk is middellang, romig en zoet met een kruidig randje.
Mooie aanvulling op een erg sterke reeks van single cask bottelingen van Klubb23.
86/100
Geproefd door Mark Dermul op 19-10-2024
