Bottelaar: Douglas Laing
Regio: Schotland
Fles: The Epicurean, Lowland Blended Malt, Batch 12, Douglas Laing, b. 2019
Kleur: witte wijn
ABV: 46.2%
Toegankelijk, maar saai
Douglas Laing’s Remarkable Regional Malts is een award-winnende reeks van 6 releases die de zes verschillende regio’s vertegenwoordigen. The Epicurean voor de Lowlands, Scallywag voor de Speyside, Timorous Beastie voor de Highlands, The Gauldrons voor Campbeltown, Rock Island voor de eilanden en tot slot Big Peat voor Islay. Ik zet ze graag nog even allemaal voor u op een rijtje. In het glas zit The Epicurean Lowland Blended Malt.
De neus is zacht op mout en een hint van citrus, wit brood en vers afgereden glas. Allemaal erg beleefd, om niet te zeggen braaf.
Om smaak is het al een stuk beter. Citrus, mout, gras, banaan, appels en iets van siroop. Lekker kruidig ook, maar nog steeds erg toegankelijk en – als ik heel eerlijk mag zijn – eerder saai.
De finish is middellang en zoet met een pepertje.
Een milde blend van Lowland malts – met ongetwijfeld wat Auchentoshan in de mix – die niet meteen overtuigd. Hij doet het echter wel erg goed in een cocktail.
82/100
Geproefd door Mark Dermul op 11-01-2025
