Brouwerij: Padstow Brewing
Regio: U.K.
Fles: Padstow Brewing Crew Brew, Hazy Pale Ale AF, 440ml
Kleur: strogeel
ABV: 0.5%
Air Ambulance
Padstow Brewing Company ligt in het dorp met dezelfde naam. We zitten in de zuidwestelijke uithoek van Engeland, zo’n 70km ten westen van Plymouth. Het is een familiebedrijf opgericht in 2013 door de echtgenoten Caron en Des Archer. In het glas zit de enige alcoholvrije bier dat ze brouwen: de Crew Brew, een hazy Pale Ale, met gerst, haver en tarwe. Hij schenkt een troebel strogeel met een mooie, witte kraag die lang blijft staan.
Goeie neus op citroen en pompelmoes, tamme kastanjes en mout. Niet al te intens, noch met franjes, maar wel zomers fris en uitnodigend.
Op smaak is het eerder een bitterzure bedoening, die me zowel te bitter als te zuur overkomt. Dorstlessend, zeker, maar ik mis de fruitigheid van de neus. Een bittertje verschijnt midpalate.
De finish is aan de droge kant.
Gewoon fris zonder meer. Hier zou ik er geen twee vlak na elkaar van hoeven. Leuk weetje: voor elk blik dat verkocht wordt, gaat er een kleine donatie naar de Cornwall Air Ambulance.
Geproefd door Mark Dermul op 27-02-2025
