Brouwerij: Northern Monk
Regio: U.K.
Fles: Northern Monk Peak, citra lager, 440ml
Kleur: goudblond
ABV: 0.5%
Geen Franjes
De Heaven AF, de alcoholvrije stout, van Northern Monk was een flinke teleurstelling. Hopelijk doet deze Peak, hun citra lager, het beter. Ik verwacht me gewoon aan een frisse pint met citrustoetsen, maar hopelijk offreert hij ook een interessante kruidigheid en dorstlessend bittertje dat me doet vergeten dat hij alcoholvrij is. We gaan het meemaken. De Peak schenkt goudblond met een witte kraag van grote bellen die het lang volhouden.
Deze ruikt erg fris naar mout, eigenlijk als een gewone pils. De citrustoets is wat mij betreft heel subtiel. Daaronder zit nog wel een vreemde toets als van zweetvoeten… Tja. Maar alles bij elkaar is dit best aangenaam.
Da’s ook op smaak gewoon een erg frisse pint. Een klassieke lager, hoor. Ook hier is de citrustoets zo goed als onherkenbaar. Maar het proeft wel echt naar pils, ik mis de alcohol niet. Dit kapt gevaarlijk vlot binnen. Het feit dat hij zacht bitter en absoluut niet zoet is, vind ik een pluspunt.
Pas in de finish ontwaar ik een hint van citroen. Maar ik heb die niet gemist, hoor.
Da’s gewoon een goeie frisse, maar alcoholvrije pint. Geen franjes, gewoon dorstlessende frisheid.
Geproefd door Mark Dermul op 23-02-2025
