Distilleerderij: Laphroaig
Regio: Schotland (Islay)
Fles:
Laphroaig 13 Year Old 1996/2010 Malts of Scotland, bourbon hogshead #7313, 255
bts
Kleur: licht goud
ABV: 57.3%

Spinnenweb

Ik vond nog een
ouwe sample van Malts of Scotland achteraan in de sample kast. Na de
spinnenwebben en stof te hebben verwijderd, zag ik dat het om een 13-jarige
Laffie ging, gebotteld in 2010 door het Duitse Malts of Scotland. Nou, die komt
vandaag – ik ben wat Islay aan het proeven – mooi van pas.

Zoete neus op
appelmoes en vanille zonder de droge, asachtige elementen van Laphroaig. Dat
moet de jonge leeftijd wel zijn. Dat maakt hem erg toegankelijk en zeer
aangenaam. Nog wat zeewier en mercurochroom, maar in zeer beperkte mate. Spek
op de barbecue en gerookte partjes citroen. Clean. Love it.

Mooi olieachtig en
mond vullend met onmiddellijk een explosie van vanille, limoen, zoethout en
walnoten. De turf zorgt voor een grootse rookontwikkeling met een brakke toets,
terwijl peper je mond helemaal warm maakt. Nogal eenvoudig, maar erg lekker,
dus stoort het niet.

De afdronk is lang
en medicinaal. Teer, citrusfruit, peper en zout en heel veel rook.

Erg leuke Laffie,
hoor. Destijds zo’n 60 EUR, maar daar kan je hem vandaag niet meer voor krijgen,
natuurlijk.

87/100

Geproefd door Mark Dermul op 30-05-2019
(om snel andere tasting notes te vinden, surf naar www.whivie.be).