Springbank is één van de weinig overgebleven
distilleerderijen in Campbeltown en heeft een ijzersterke reputatie onder
whiskyliefhebbers. Ik probeer een jonge malt: de Springbank 9 Year Old Gaja
Barolo. Hij rijpte 4 jaar op bourbonvaten en kreeg daarna nog een vijf jaar
rijping op Italiaanse rodewijnvaten uit de kelders van Angelo Gaja.
Hij werd gebotteld op vatsterkte.
