Distilleerderij: Laphroaig
Regio: Schotland (Islay)
Fles: Laphroaig 18 Year Old
Kleur: vol goud
ABV: 48%
Boswandeling
In 2009 kwam de nieuwe 18 Year Old op de markt, ter
vervanging van de 15 Year Old. Hij is gebotteld op een ABV van
48%, net als de Quarter Cask (terwijl de 15 jaar oude voorganger op 43% in de
fles ging). Qua kleur zijn ze nagenoeg identiek.
De neus is clean en lekker rokerig met droge turf en mos.
Doet me een beetje denken aan wandelen in het bos na een regenbui. Ook heel wat
honing en vanille, mooi in balans met wat citrus en zeezout. Maar het geheel is
wel een pak zachter dan de 15-jarige. De extra jaren hebben de scherpe kantjes
eraf gehaald.
Op de tong blijkt dit toch een stevige jongen. Wat een
body! Romig. De vanille en honing worden al snel overmeesterd door de klassieke
Laphroaig-trekjes: houtskool, teer, dovende barbecue en zeewier. Graan en
brandend hout. Een mix van pepers. Heel wat zout, ook. Heerlijk.
De afdronk duurt lekker lang en is bitterzoet, maar terug
wat meer gereserveerd, alsof hij enkel op de tong durft losbarsten.
Het is moeilijk te zeggen of ik deze echt beter vind dat
zijn voorganger. Het hogere alcoholpercentage en het feit dat deze geen
koelfiltering onderging zijn alleszins mooi meegenomen. Met een dikke merci aan
mijn Hollandse whiskybuddy Imanuel voor het sample.
Geproefd
door Mark Dermul op 11-06-2011
(om snel andere tasting notes te vinden, surf naar www.whivie.be)
