Blog Image

WhivieBlog

Whisky voor iedereen!

'Whivie' staat voor Whisky voor iedereen. Het is een site waarvan we hopen dat hij u zal helpen whisky in al zijn facetten te leren appreciëren. Je kan alle informatie terugvinden op onze website whivie.be en op deze blog publiceren we graag de laatste nieuwtjes alsook de tasting notes, evenementen en ga zo maar door. Uw suggesties zijn natuurlijk van harte welkom!

Ardbeg Chopper doorkruist het Waasland

Events Posted on 12/06/2011 10:50

Op zijn tour op het Europese vaste land passeert de Ardbeg Chopper deze maand door België.


Gisteren, zaterdag 11 juni van 16u30 tot 18u30 was deze machine te bewonderen bij De Vidts in Sint-Niklaas.

Vaste kijkers van Discovery Channel zijn zeker bekend met machtige machines van Orange County Choppers. De kans om eens één van hun creaties in het echt te zien en te bestijgen, is niet voor iedereen weg gelegd. Maar dankzij Ardbeg krijgt enkele motor- en whiskyfan toch eens de kans.

Samen met onze motor minnende vrienden John & Maja zakten Ilse en ik ook af naar één van de vele stopplaatsen van de Ardbeg Chopper.

Samen met de onvergetelijke ervaring om een OCC chopper te mogen bestijgen, kregen we ook de kans om de Ardbeg 10 Year Old te proeven.

In de zaak hadden de mensen van De Vidts nog een heuse whisky tasting georganiseerd. Op te maken uit de vragen die gesteld werden, mogen we toch stellen dat niet alleen bikers de weg naar de Ardbeg Chopper hadden gevonden.

Als jij de Ardbeg chopper nog wil gaan bekijken, check dan de Tour Dates op onze blog.



Laphroaig 18 Year Old (2)

Tasting Notes Posted on 12/06/2011 10:00

Distilleerderij: Laphroaig
Regio: Schotland (Islay)
Fles: Laphroaig 18 Year Old
Kleur: vol goud
ABV: 48%

Boswandeling

In 2009 kwam de nieuwe 18 Year Old op de markt, ter
vervanging van de 15 Year Old. Hij is gebotteld op een ABV van
48%, net als de Quarter Cask (terwijl de 15 jaar oude voorganger op 43% in de
fles ging). Qua kleur zijn ze nagenoeg identiek.

De neus is clean en lekker rokerig met droge turf en mos.
Doet me een beetje denken aan wandelen in het bos na een regenbui. Ook heel wat
honing en vanille, mooi in balans met wat citrus en zeezout. Maar het geheel is
wel een pak zachter dan de 15-jarige. De extra jaren hebben de scherpe kantjes
eraf gehaald.

Op de tong blijkt dit toch een stevige jongen. Wat een
body! Romig. De vanille en honing worden al snel overmeesterd door de klassieke
Laphroaig-trekjes: houtskool, teer, dovende barbecue en zeewier. Graan en
brandend hout. Een mix van pepers. Heel wat zout, ook. Heerlijk.

De afdronk duurt lekker lang en is bitterzoet, maar terug
wat meer gereserveerd, alsof hij enkel op de tong durft losbarsten.

Het is moeilijk te zeggen of ik deze echt beter vind dat
zijn voorganger. Het hogere alcoholpercentage en het feit dat deze geen
koelfiltering onderging zijn alleszins mooi meegenomen. Met een dikke merci aan
mijn Hollandse whiskybuddy Imanuel voor het sample.

Geproefd
door Mark Dermul op 11-06-2011
(om snel andere tasting notes te vinden, surf naar www.whivie.be)