Distilleerderij: Miltonduff
Regio: Schotland (Speyside)
Fles: Miltonduff 10 Year Old Discovery, Gordon & Macphail 2018, Sherry cask
Kleur: btons
ABV: 43%
Banana Split
Weer zo’n malt in de Discovery range van G&M, het ontdekken (ziet u wat ik daar deed?) waard. Aan het kleurtje te beoordelen was het wel een actief sherryvat.
Donkerzoete neus op mokatine, gebakken banaan, vanille en chocolade. Banana Split, zeg maar. Nog wat zachte kruiden, wat leder, honing en een licht herbale toets. Heel toegankelijk.
De body is aan de lichte kant, moet ik zeggen. Opnieuw banaan, maar snel bijgetreden door ‘donkerder’ fruit à la vijgen en rozijntjes en zelfs een paar pruimen. Zoethout en gember treden bij. De chocolade keert weer. Het is erg lekker, zoet, snoeperig, dessert-achtig, zonder dat hij er in positieve of negatieve zin uitspringt. In dat opzicht natuurlijk goed gekozen om onder dit label uit te brengen.
De afdronk is aan de korte kant, zoet met een bittertje, maar kan de neus of het smaakprofiel niet meer evenaren.
Modern sherry-gerijpt profiel, maar niks mis mee! Zo rond de 50 EUR.
85/100
Geproefd door Mark Dermul op 12-04-2021
(om snel andere tasting notes te vinden, surf naar www.whivie.be).
