Distilleerderij: Mackmyra
Regio: Zweden
Fles: Mackmyra Special 02 10th Anniversary
Kleur: licht goud
ABV: 50,6%
Scandinavische ananas
Dit is de tweede uit de Special-reeks van de jonge Zweedse distilleerderij Mackmyra. Hij werd gebottled in 2009, ter gelegenheid van de 10e verjaardag van de oprichting.
De neus is geweldig fruitig met ananas, stekelbessen en vanille, maar ook een tikkeltje gember. De toevoeging van water maakt hem niet alleen zoeter, maar doet ook het hout meer spreken.
Ondanks de 50,6% makkelijk drinkbaar met voornamelijk zoetige, fruitige toetsen (appel, peer), maar ook kruidige eik. Het hout komt heel prominent door. Met een scheutje water vlakt het geheel een beetje uit.
Ik vind de afdronk een beetje te kort, maar wel best pittig gepeperd.
Dit is een jonge whisky, me dunkt. Het hout wordt maar net bedwongen door de spirit. Kostprijs ca. 60 EUR.
Geproefd door Mark Dermul op 17-10-2010
(om snel andere tasting notes te vinden, surf naar www.whivie.be)
