Distilleerderij: Cooley
Regio: Ierland
Fles: 15 year old
Kleur: zonlicht
ABV: 43%
De oudste Single Grain
Voor zover ik kon nagaan is dit de oudste single grain (dus niet single malt) Ierse whiskey op de markt, gedistilleerd door Cooley’s, net ten zuide van de Ierse grens. Om te beginnen, is hij lekkerder dan de 8 year old, maar dat hoeft niet te verbazen.
Hetzelfde karakter en smakenpallet, doch iets voller met een wat langere afdronk, onder meer te danken aan het iets hogeren ABV.
Hij is niet zo makkelijk te vinden in België, omdat er maar 5000 flessen de oversteek maken.
En hebt u die fles al eens goed bekeken? Wat een elegantie! Dit is voor mij de mooiste fles op de markt op dit ogenblik.
Score : 75
geproefd door Mark Dermul op 05-10-2009