Distilleerderij: The Macallan
Regio: Schotland (Speyside)
Fles: 15 Year Old Fine Oak
Kleur: zonlicht
ABV: 43%

De Tien Procent Betere Fine Oak

The Macallan heeft naast zijn Fine Oak-reeks ook nog een Sherry Oak-reeks, een 1824-reeks en een heleboel speciale expressies in de Fine & Rare-reeks. Ook de Lalique 57 Year Old en de alom geroemde Masters of Photography-reeks zijn ongetwijfeld heerlijk, maar buiten budget voor menig whiskyliefhebber. Ik kan ze alvast niet betalen.

We richten ons in deze tasting op de 15 Year Old Fine Oak. In deze reeks bestaat er ook een 10 Year Old, 12 Year Old, 21 Year Old en zelfs 30 Year Old. De 8 Year Old is al verdwenen uit de core range.

De 15-jarige verschilt heel wat van zijn jongere neefjes en heeft een boeket van kaneel en rozen, met wat rozijnen en chocolade op de achtergrond.

In de mond, die heerlijk zacht gevuld wordt door de dram, komt die chocolade terug, maar wordt best overstemd door de rozijnen en tonen van sinaasappel. Ondanks het iets hogere ABV is deze nog steeds perfect drinkbaar, maar ik vond de 12 Year Old persoonlijk lekkerder.

Voor mij was de afdronk van deze te kort. Ik had ook meer kruidigheid verwacht.

Als je weet dat deze zo’n slordige 60 EUR kost (en dan spreek ik nog niet over de 21 Year Old of de 30 Year Old, want die heb ik nog niet mogen proeven), dan blijft de 12 Year Old toch de beste aanschaf uit deze Fine Oak-reeks. Deze is vast lekkerder, ongetwijfeld beter, maar het verschil in prijs (+50%) wordt niet weerspiegeld in het verschil in smaak (+10% naar mijn mening).

Score : 88

geproefd door Mark Dermul op 01-03-2010

(om snel andere tasting notes te vinden, surf naar whivie.be)