Distilleerderij: The Macallan
Regio: Schotland (Speyside)
Fles: 15 Year Old Fine Oak
Kleur: zonlicht
ABV: 43%
De Tien Procent Betere Fine Oak
The Macallan heeft naast zijn Fine Oak-reeks ook nog een Sherry Oak-reeks, een 1824-reeks en een heleboel speciale expressies in de Fine & Rare-reeks. Ook de Lalique 57 Year Old en de alom geroemde Masters of Photography-reeks zijn ongetwijfeld heerlijk, maar buiten budget voor menig whiskyliefhebber. Ik kan ze alvast niet betalen.
We richten ons in deze tasting op de 15 Year Old Fine Oak. In deze reeks bestaat er ook een 10 Year Old, 12 Year Old, 21 Year Old en zelfs 30 Year Old. De 8 Year Old is al verdwenen uit de core range.
De 15-jarige verschilt heel wat van zijn jongere neefjes en heeft een boeket van kaneel en rozen, met wat rozijnen en chocolade op de achtergrond.
In de mond, die heerlijk zacht gevuld wordt door de dram, komt die chocolade terug, maar wordt best overstemd door de rozijnen en tonen van sinaasappel. Ondanks het iets hogere ABV is deze nog steeds perfect drinkbaar, maar ik vond de 12 Year Old persoonlijk lekkerder.
Voor mij was de afdronk van deze te kort. Ik had ook meer kruidigheid verwacht.
Als je weet dat deze zo’n slordige 60 EUR kost (en dan spreek ik nog niet over de 21 Year Old of de 30 Year Old, want die heb ik nog niet mogen proeven), dan blijft de 12 Year Old toch de beste aanschaf uit deze Fine Oak-reeks. Deze is vast lekkerder, ongetwijfeld beter, maar het verschil in prijs (+50%) wordt niet weerspiegeld in het verschil in smaak (+10% naar mijn mening).
Score : 88
geproefd door Mark Dermul op 01-03-2010
(om snel andere tasting notes te vinden, surf naar whivie.be)
Ja ik hoop dat onze Steve ze vind in Aspen. Ik zie ook uit naar de pendleton die komt rechtstreeks van Canada. Dan gaan we nog is ruilen he.
Ooh, dat opent perspectieven. Ik ben er van overtuigd dat ik ook nog wel één en ander ga kunnen aanbieden. Vooral die Henry McKenna, Jefferson’s and Woodford Sonoma sprekenmij zeker aan. Thx!
Ok zal ik doen. Ik heb binnenkort een paar special imports rechtstreeks van de States en Canada ( pendleton, woodford 4 grains als hij er te vinden is , Henry Mckenna, jefferson’s small batch , noah’s mill , woodfordsonama cutrer finish, Basil Hayden’s, Glen Breton ice wine, dit zijn ze, nu allemaal gaan ze niet te vinden zijn dus het is afwachten welke het zullen zijn.
Super, hou ééntje voor me opzij aub. Ik ben er van overtuigd dat we binnenkort weer 3 of 4 samples zullen kunnen uitwisselen. Ik heb een paar ‘new acquisitions’ op komst 🙂
Heb ze nog steeds staan. Sample kan natuurlijk.
En heb je de fles nog staan of is ze leeg? Sampletje mogelijk?
Vorig jaar heb ik op een tasting hier in het leuvense een Macallan fine oak master edition (55€)gekocht. Nu een jaar later en zoveel meer verschillende drams geproefd moet ik eerlijk toegeven dat dit een miskoop was. Ik moet er wel eerlijk bij vertellen dat ik toen wel een paar drams teveel gedronken had.