Distilleerderij: Mortlach
Regio: Schotland (Speyside)
Fles: Mortlach 22 Year Old Gordon & Macphail Licensed Bottling (‘70s)
Kleur: mahonie
ABV: 40%
Christmas
cake
Gordon & Macphail behoeft geen
introductie meer, me dunkt. Ze gooiden immers enkele jaren geleden de oudste
Mortlach, de 70 Year Old, op de markt. Deze botteling onder licentie is van een
iets bescheidener allure, 22 jaar oud en gebotteld op 40% ABV. Het is een
botteling uit de jaren ’70. Hij is bijzonder donker, wat op een sherryvat
wijst.
De neus vertoont een mooie sherryinvloed, met
warme karamel, rijk aan kruiden, peperkoek, kandijsiroop en zelfs wat gebrande
koffiebonen. Uitnodigend!
Hij is licht van body, mierzoet en kruidig.
Opnieuw is de sherry zeer prominent. Zwarte peper, gember en een mooie
rokerigheid. Dadels, Christmas cake en gedroogde vijgen. Licht drogend.
De finish is zo mogelijks nog drogender, met
opnieuw een zeer aantrekkelijk spoortje rook.
Wat een mooie Mortlach, zeg! Zeer aangenaam
verrast.
82/100
Geproefd
door Mark Dermul op 04-02-2013
(om snel andere tasting notes te vinden, surf naar www.whivie.be).
