Distilleerderij: Midleton
Regio: Ierland
Fles: Jameson Crested x Eight Degrees Brewing, Devil’s Ladder Belgian Triple Beer Finish
Kleur: amber
ABV: 43%
Belgische Tripel
Een jaar na de release van de Crested Black Ball bestelde Jameson nog eens vaten bij de ambachtelijke brouwerij Eight Degrees en lanceerde dan deze Devil’s Ladder, hun blend gefinisht op vaten van een typisch Belgische Tripel stijl van bier. Het resultaat werd gebotteld op 43%.
Geweldige neus op kandijsuiker en kaneel met een hint van chocolade en gedroogd fruit. Denk abrikozen en banaan. Gewoonweg heerlijke neus, echt waar.
De body is olieachtig, rond en rijk. Vanille, kandijsuiker, geroosterde noten, karamel en een hint van donker bier (ik weet het, tripel is niet donker, fuck off). Erg romig en zoet, maar tegelijkertijd absoluut geweldig lekker.
De afdronk is rond, kruidig en zoet met nog een mooie toets van de eik op het sterfbed. En iets van hoppen, wat de link tot de Belgische Tripel mooi bevestigd.
Te koop voor zo’n 50 EUR. No brainer. Wat een mooie whiskey, zeg. Bedankt voor het sample, Benny.
Leuk om weten: je kan bij Eight Degrees Brewing ook een ‘Belgian style tripel’ bestellen die rijpte op Jameson vaten. De cirkel is daarmee mooi rond.
86/100
Geproefd door Mark Dermul op 06-02-2022
(om snel andere tasting notes te vinden, surf naar www.whivie.be).
