Distilleerderij: Tobermory
Regio: Schotland (Islands)
Fles: Ledaig 16 Year Old 1999/2015 Connoisseurs Choice, Gordon & Macphail
Kleur: witte wijn
ABV: 46%
Funky
Ik kreeg onlangs de mogelijkheid om niet minder dan negen Ledaig uit de Connoisseurs Choice van Gordon & Macphail op een rijtje te zetten, allemaal gestookt tussen 1990 en 2004 en gebotteld tussen 2011 en 2017. Die kans liet ik niet aan mij voorbijgaan. Ik zet ze lekker head-to-head. Dit is de Ledaig 1999 die in 2015 gebotteld werd. Hij rijpte op Refill American Hogsheads.
Op de neus is hij redelijk funky, moet ik zeggen. Boerderijgeuren, rottende plantenresten, verbrand gras en turfrook, opgesmukt met slechts een beetje crème brûlée en kastanjes.
De aanzet is bijzonder zacht, bitter en zoet tegelijkertijd op moutsuikers en pompelmoes sap. De rokerigheid van de turf wordt plots erg uitgesproken en dat staat me wel aan.
De afdronk is wederom eerder kort, erg rokerig en warm met iets van noten en hooi.
Lekkere funky neus, dat wel, maar voor de rest een eerder gewone Ledaig – waar niks mis mee is, laat dat duidelijk zijn.
85/100
Geproefd door Mark Dermul op 17-07-2021
(om snel andere tasting notes te vinden, surf naar www.whivie.be).
