Distilleerderij: Knockdhu
Regio: Schotland (Speyside)
Fles: AnCnoc 24 Year Old, OB 2018
Kleur: brons
ABV: 46%
Zucht van Genot
AnCnoc is weer zo’n single malt die niet vaak op mijn radar verschijnt. Dit is nog maar de tiende die ik proef, stel je voor. Deze 24-jarige van de Knockdhu distilleerderij werd in 2018 op drinksterkte gelanceerd.
Heerlijk donkerzoete en rijke neus op perzik, opgelegde rozijnen, melkchocolade, karamel en honing. Hint van carré confituur en zwarte bessen. Hier ging flink wat sherrygerijpte malt in de mix.
Hoewel de body wat aan de lichte kant is, maakt hij op smaak heel veel goed. Lekkere zoete toetsen van rozijnen, gebakken appels, perzik, ananas in de boter, glühwein, kruidnagel en nootmuskaat, zoethout, pruimen… hij blijft gaan. Het komt in golven en is erg lekker.
De afdronk is lang, warm met flink wat sherry- en houttoetsen. Een bittertje op het sterfbed. Erg bevredigend.
Ik slaak een zucht van genot. Zo’n 130 EUR is wel erg vriendelijk geprijsd voor deze topper. Bedankt, Carl!
87/100
Geproefd door Mark Dermul op 31-01-2021
(om snel andere tasting notes te vinden, surf naar www.whivie.be).
