Distilleerderij: Bruichladdich
Regio: Schotland (Islay)
Fles: Bruichladdich 25 Year Old 1983/2018, Cadenhead Small Batch, Bourbon Hogshead, 240 bts
Kleur: vol goud
ABV: 49.3%
Karakter
Deze 25-jarige Laddie werd geselecteerd door de Nederlandse importeur Bresser & Timmer. Onze noorderburen kregen maar liefst 240 flessen van dit goedje.
Oh, ja, dit is een erg lekkere neus. De schil van kiwi, peren, perzik en een hint van geprakte banaan met graeffe suiker. Iets van noten en een lichte toets van woodsmoke. Heerlijk.
Goeie body, licht olieachtig en onmiddellijk mooi gekruid. Denk witte peper en bakkerskruiden die een prikkelend laagje leggen over een mandje vol citrusfruit (denk mandarijn en pompelmoes). Dan volgen nog leder en iets bitter als een druivenpit. Verrassend mineraal, ook. Alsof ik kiezeltjes in mijn mond heb.
De afdronk duurt lekker lang en offreert vooral geel fruit, gevolgd door wat leder. Hij laat je mond redelijk droog achter, maar dat stoort allerminst.
Erg karaktervolle Laddie die zijn verblijf van 25 jaar in een vat goed doorstaan heeft.
86/100
Geproefd door Mark Dermul op 01-03-2020
(om snel andere tasting notes te vinden, surf naar www.whivie.be).
