Distilleerderij: Glengyle
Regio: Schotland (Campbeltown)
Fles: Kilkerran Work in Progress
Kleur: stro met een groene schijn
ABV: 46%
Nog werk aan
Dit is de eerste release van de Glengyle distilleerderij sinds de heropening in het nieuwe millennium. Het is een zeer jonge whisky (amper 5 jaar oud), gedistilleerd in maart 2004 en op de markt gebracht in 2009. De tweede release dateert van juni 2010. Jaarlijks zullen er zo’n 12.000 flessen op de markt komen op de vooruitgang van dit ‘Work in Progress’ te proeven, totdat hij als 12-jarige op de markt kan gebracht worden.
De geur is delicaat en licht en heeft wat tijd nodig. Maar met geduld komen verschillende aroma’s naar boven, zoals lichte rook en wit fruit tegenover iets ‘vlezigs’ (gehaktballen) en dennennaalden. Maar o zo delicaat en weinig spectaculair.
Hij is best romig, zachtjes gepeperd, licht geturfd en gezouten met daartegenover wat appeltjes, limoen en de bitterheid van walnoten. Maar echt uit de bol ga ik toch niet. Hij mist wat balans. De zoetigheid staat niet in verhouding tot de krasse bittere en zilte tonen.
De afdronk is nog het beste te omschrijven als licht rokerig en bitter.
Toegegeven, het is nog een jonge whisky en heet niet voor niets ‘work in progress’. Er is inderdaad nog werk aan.
Geproefd door Mark Dermul op 16-08-2010
(om snel andere tasting notes te vinden, surf naar whivie.be)
