Het lijkt bijna alsof het erom gedaan is tijdens Whivie’s BenRiach Week, maar dat is zuiver toeval. Afgelopen dinsdag verspreide BenRiach via haar Facebook page (het staat nog niet op de website, huh?) onderstaand bericht dat ik u niet wil onthouden.
BenRiach heeft deze maand 3 nieuwe opwindende Wood Finish expressies van haar Speyside distilleerderij op de markt gebracht.
De splinternieuwe bottlings zijn:
– BenRiach 16 Year Old Claret Finish – 46%
– BenRiach 17 Year Old Rioja Finish – 46%
– BenRiach 17 Year Old Burgundy Finish – 46%
Gelagerd op traditionele Amerikaanse bourbon barrels, werden deze whisky’s gefinished in Claret, Rioja of Bourgogne wijnvaten. Tijdens deze additionele rijping ontlenen de whisky’s hun additionele specifieke smaken en amoma’s van hun ‘finishing cask’.
Uit de tasting notes kan u afleiden wat deze single malts zo speciaal maakt.
Benriach 16 Year Old Claret Finish
Neus: fris en fruitig. Gestoofde rozijnen en pruimen met zoete eik. Omarmend maar met echte finesse.
Kleur: Sprankelend goud-oranje.
Smaak: Gekruide fruittaartjes, omwikkeld met vijgen en dadelsiroop. Lichte zurigheid maar met heerlijke, mondvullende vruchten. Een whisky waarbij de smaken perfect uitgebalanceerd zijn.
BenRiach 17 Year Old Rioja Finish
Neus: Droog en groots met het karakter van wilde bloemen. Zoete eik wordt gevolgd met elegante vanille-extracten en rijp gefermenteerd druivensap.
Kleur: Vol goud met de schijn van amber
Smaak: Subtiele bloemige elementen zoals violet, rozenbottel en paardenbloem. Romige eik met vanille en nootmuskaat maken de cirkel rond met rijpe pêche en abrikozen.
BenRiach 17 Year Old Burgundy Finish
Neus: Zomerse rode bessen, aardbeien en framboos, aangevuld met bittere cacaobonen en vers gesneden bloemen.
Kleur: Subtiel getaand vol goud
Smaak: Crème-brulée met boterbabbelaar. Rode aalbessengelei en kweeperen in wisselwerking met de geroosterde eik brengen een excellente klaarheid en gewicht. Een elegant huwelijk tussen fruit en hout.
BenRiach heeft een uitgebreid finishing programma, zoals je zal kunnen vaststellen als je 5 minuutjes in warehouse 13 rondstruint. In de huidige range van BenRiach vindt je expressies gefinished op ondermeer Pedro Ximinez Sherry, Tawny Port, Madeira, Dark Rum, Sauternes, Gaja Barolo en Moscatel.
BenRiach is altijd een experimenterende distilleerderij geweest, zelfs onder de vorige eigenaars, en die traditie zetten we onverminderd voort. We trachten de range fris en interessant te houden door regelmatig nieuwe finishes en single casks op de markt te brengen in gelimiteerde aantallen.
De drie nieuwe BenRiach’s zullen beschikbaar zijn in meer dan 20 exportmarkten, en in het Verenigd Koninkrijk via gespecialiseerde, onafhankelijke whisky retailers.
Aanbevolen prijs (UK):
– BenRiach 16 Year Old Claret Finish – £39,99
– BenRiach 17 Year Old Rioja Finish – £44,99
– BenRiach 17 Year Old Burgundy Finish – £44,99
Tot daar het persbericht.
Uit goede bron hebben we tevens vernomen dat BenRiach dit jaar ook nog eens 10 nieuwe single casks zal uitbrengen. Eens dat gebeurt mag u van ons natuurlijk een nieuw bericht verwachten.
May the Malt be with you!
