Distilleerderij: Tobermory
Regio: Schotland (Islands)
Fles: Ledaig 9 Year Old 2007/2017, BYOB-C, Lads of Lobland, 100 bts
Kleur: witte wijn
ABV: 52,3%
Le-gin
Chapter 6 van de Lads of Lobland van wat in totaal 8
bottelingen zal worden, is een jonge Ledaig uit 2007, net als de Speysider van
Chapter 5 niet minder dan 100 flessen sterk. Ik ga er al op voorhand bij zeggen
dat ik een zwak heb voor Ledaig. Vooral als hij jong en dirty is en dat blijkt deze zeker te zijn. Ik heb hem nog maar net
in mijn glas geschonken en heel de kamer ruikt er al naar. Maar het is een geweldig
lekker geur (ongeacht wat Dearly Beloved daar van denkt).
De neus is nochtans een tikkeltje atypisch voor Ledaig.
Ja, hij is gerookt en een tikkeltje farmy
en ik krijg ook iets van plasticine en mercurochroom, zoals dat hoort. Er zit
wat wit fruit onder, maar dat krijgt amper de kans om zich te tonen. Ik krijg
nog wat natte rotsen, maar… en hier dus het atypische… ik krijg op de neus
ook – niet lachen aub – jeneverbessen! Heel even doet deze me aan een gin
denken, echt waar. Hoe apart. Maar zalig lekker. En Le-gin, heb je ‘m?
Hij is geweldig olieachtig en mooi kruidig. Heerlijk zoet
versus zilt met een flinke rookontwikkeling. Assen en teer, iets medicinaals
opnieuw, wit fruit maar ook grapefruit, wat peper en gember, maar ook steranijs
en zoethout.
Zalig lange, warme en zoet-zilte finish.
Ik ben absoluut fan van deze Ledaig. Alleen al voor de
neus is deze de moeite waard! Maar ik zou er toch maar geen tonic bij kieperen.
Fles 100/100 is aan de verzameling toegevoegd en met veel plezier. Slechts 77
EUR en de Lads hebben nog enkele flessen beschikbaar.
86/100
Geproefd
door Mark Dermul op 15-04-2017
(om snel andere tasting notes te vinden, surf naar www.whivie.be).
