Distilleerderij: Glenfiddich
Regio: Schotland (Speyside)
Fles: Glenfiddich 12 Year Old Our Original Twelve, OB 2020
Kleur: goud
ABV: 40%
Foutloos
Laat ons even terugkeren naar de basis… De Glenfiddich 12 jaar is immers één van de single malts die al in de 1970s in onze contreien beschikbaar was. Een standaardwhisky, zeker weten, maar wel een blijvertje dus. En goed betaalbaar. Ideaal om mijn smaakpapillen klaar te stomen voor Glenfiddich, want ik zet er een 26-jarige en 30-jarige achter! Maar beginnen doen we dus met deze ‘Original Twelve’, die sinds 2020 in dit jasje op de markt is.
Zachte, erg toegankelijke neus op appels, appelsienen, peren en dennennaalden, maar ook zachte toetsen van vanille, toffee en melkchocolade. Eenvoudig, braaf maar wel compleet foutloos en wat mij betreft een prima neus. Lente in het glas.
Toegegeven, de body is erg licht. En de smaak is wat flets, waardoor hij de belofte van de neus niet helemaal kan invullen. De appels en peren domineren, terwijl het citrusfruit eerder evolueert naar citroengras. Een lichte toets van kiezels verschijnt midpalate, wat ik wel kan appreciëren. Ook de houtkruiden laten eindelijk van zich spreken.
De afdronk is middellang (eerlijk gezegd langer dan verwacht), fruitig en zoet op toffee. Zachte kruiden krijgen het laatste woord.
Het hoeft helemaal niet te verbazen dat deze malt een bestseller is. Hij is erg betaalbaar en heel toegankelijk. Als instapmalt is dit wellicht de bekendste. En met recht en reden. Bedankt, Pat!
77/100
Geproefd door Mark Dermul op 25-03-2024
(om snel andere tasting notes te vinden, surf naar www.whivie.be).
