Distilleerderij: GlenDronach
Regio: Schotland
Fles: GlenDronach 12 Year Old Original
Kleur: vol goud
ABV: 43%
Om de 15e verjaardag van Belgisch importeur The Nectar wat luister bij te zetten, werd een degustatiebox met niet minder dan 24 samples (én proefglas) samengesteld. Ik kreeg zulk een box toegestuurd door Drankenshop Broekmans (waarvoor dank!) met de vraag om de inhoud kort te bespreken. Vandaag (her)proeven we GlenDronach 12 Year Old, gerijpt op Oloroso en PX-sherryvaten.
Neus: Heerlijke neus op allerhande sherry-invloeden. Denk een stoofpotje van wit fruit, een handjevol noten en zelfs een tropische toets met heldere honing en zelfs een blaadje munt.
Smaak: Zachte body, maar lekker olieachtig. Plakt aan de tanden. Het stoofpotje van fruit wordt omfloerst door zachte toetsen van de eik en opgesmukt met zoethout en een hint van gember.
Finish: De finish is middellang, snoeperig zoet en ronduit heerlijk.
Ik durf dit gerust een klassieker noemen – eentje die sowieso in ieders barkast zou moeten staan. Hier te koop.
86/100
Geproefd door Mark Dermul op 17-03-2023
(om snel andere tasting notes te vinden, surf naar www.whivie.be).
