Distilleerderij: Teeling
Regio: Ierland
Fles: Teeling 15 Year Old 2005 Brandy Finish, OB 2021 for The Nectar 15th Anniversary, Cask #16597, 354 bts
Kleur: goud
ABV: 57.7%
Nectar
‘Op één been kun je niet staan,’ zullen ze bij The Nectar gedacht hebben. Naast de Teeling op rumvat selecteerde Belgisch importeur The Nectar begin 2021 ook dit vat bij Teeling om hun 15e verjaardag luister bij te zetten. Het is een single malt die na 15 jaar rijping een finish kreeg op een Brandy cask. Dat lijkt me wel erg interessant.
Ik ben verrast door de jeugdigheid van deze neus. Ruikt relatief jong. Wellicht het speelse element dat door het vat wordt meegeleverd. Kastanjes, noten, appels en wat toetsen van hooi. Aangenaam, maar wat mij betreft (nog) niet wereldschokkend.
Op smaak is het beter dan de neus beloofde. Krachtige aanzet met flink wat peper en houtkrullen, maar mooi aangevuld met toetsen van appels en banaan, aangevuld met druiven en hazelnoten. Gaandeweg wordt hij helderder, als u begrijpt wat ik bedoel. Dan schemert de brandy echt wel mooi door en het geeft deze whisky meer diepgang en zorgt dat hij erg bevredigend wordt.
De afdronk is licht drogend en bijzonder lang. Doet verlangen naar een volgende slok.
Prima selectie van de meisjes en jongens uit Zolder. Merci, Benny.
86/100
Geproefd door Mark Dermul op 23-02-2022
(om snel andere tasting notes te vinden, surf naar www.whivie.be).
