Brouwerij: Koningshoeve
Regio: Nederland
Fles: La Trappe Blond, 75cl
Kleur: goud
ABV: 6.5%

Vriendelijk

Zoals de naam al aangeeft is La Trappe blond een… blond trappistenbier, gebotteld op een haast vriendelijke 6.5%. Hij schenkt goudkleurig in plaats van blond (gemiste kans, lijkt me) met een witte kraag met kleine bellen die lang blijven staan.

Frisse, fruitige neus met zoete mout en wat kruidigheid. Pittig.

Hij prikkelt lekker op de tong, biedt zoete mout enerzijds en een zachte bitterheid anderzijds, maar het zoete overheerst.

De afdronk is prima. De zoetigheid overheerst hier, wat van deze trappist een erg toegankelijk bier maakt.

Niet de krachtpatser van de familie, maar de vriendelijke oom. Ik heb hier erg van genoten bij de barbecue.

Geproefd door Mark Dermul op 07-08-2021
(om snel andere tasting notes te vinden, surf naar www.whivie.be).