Brouwerij: De Puttense Brouwerij BV
Regio: Nederland
Fles: Hert Bier Dorpsleven
Kleur: amberblond
ABV: 6.5%
Honing
Ergens eind 2014 besloten vier vrienden uit Putte in Nederland om bier te gaan brouwen. Eind 2016 kwam er een vrouw bij en gingen ze met een hun eigen brouwerij op de Veluwe aan de slag. Dit blonde bier Dorpsleven bevat zowel gerst als tarwe en werd verder nog aangevuld met koriander, sinaasappelschillen en honing van de Veluwe. Hij schenkt amberblond met een spierwitte kraag die relatief lang stand houdt en nadien een film om het bier achterlaat.
De honing is het eerst wat opvalt op de neus, gevolgd door appelsien en een mooi bittertje van de hop. Zoet en fris tegelijkertijd.
Op smaakt gaat dat nog een stap verder en bewijst dit Nederlandse bier dat het een flinke doordrinker is. Zoet en fris met een mooi bittertje, maar wederom met honing en appelsien in de hoofdrol. Verrassend en fris op mijn zonovergoten terras.
Van een finish mag dan amper sprake zijn, maar het nodigt alleszins uit tot nog een gulle slok.
Erg dorstlessend en gezellig, allemaal. Aanrader voor de komende zomer, hoor.
Geproefd door Mark Dermul op 06-06-2021
(om snel andere tasting notes te vinden, surf naar www.whivie.be).
