Brouwerij: Nevel
Regio: Nederland
Fles: Nevel Tumult, 330ml
Kleur: chocolade
ABV: 4.5%
Tumult
Misschien proef ik deze wel te vroeg, want de Tumult van Nevel is eigenlijk een herfstbier. Het moet de emotie oproepen van een geel, rood en bruin bladerdak en flink wat kille wind, waardoor het mooi is buiten en gezellig binnen. De vergelijking met de Engelse porter is snel gemaakt, maar deze is toch net iets anders. Hij schenkt chocoladebruin met flink wat saturatie, waardoor de kraag heel snel heel hoog wordt en het een eeuwigheid duurt voor die gaat liggen. Ik heb tijd.
De neus vertoont een mooi zuurtje dat omfloerst wordt door toetsen van donker fruit en frambozen, chocolade en aarde. Aan de droge kant, lijkt het wel.
Maar op de tong bewijst deze Tumult dat hij lekker romig is, fris zurig en vol van smaak. Koffie, zure room, gepofte kastanjes, noten en roggebrood. Pompelmoes, hint van rood fruit en een mooi bittertje.
Hier kan je zelfs van een afdronk spreken.
Sommige porters zijn eten en drinken tegelijk en vind ik soms wat zwaar. Deze Tumult, met zijn 4.5% ABV, is daarentegen een erg smaakvolle doordrinker. Lekker!
Geproefd door Mark Dermul op 28-04-2021
(om snel andere tasting notes te vinden, surf naar www.whivie.be).
