Distilleerderij: Chivas Brothers
Regio: Schotland (Speyside)
Fles: 12 Year Old
Kleur: zonlicht
ABV: 40%

Smal smakenpalet

Vandaag, terwijl ik wat etiketten van flessen aan het afweken was, schoot ik mij een blendje in. Kwestie van het een beetje aangenaam te maken, nietwaar. Ik koos voor de Chivas Regal 12 Year Old (die heel wat Strathisla bevat, de distilleerderij in Keith – Speyside).

De neus is zacht, vooral citrus en appels, maar ook wat wilde kruiden en honing.

Hij is romig en proeft een beetje notig, maar ook toetsen van lavendel en vanille komen door. De rokerigheid is te danken aan de Strathisla.

De afdronk is niet lang, maar best aangenaam warm en zoet. Op het eind blijft je mond droog achter.

Dit is best een geschikte blend, hoor. Stukken beter dan bijvoorbeeld Johnnie Walker Red Label of William Lawson’s. Oh, en voor degene die zich afvragen waar de onnozele titel vandaan komt, ‘de smalle plaats’ is de vertaling van ‘chivas’ uit het Gaelic. De rest is dichterlijke vrijheid :-).

Score : 73

geproefd door Mark Dermul op 13-03-2010

(om snel andere tasting notes te vinden, surf naar whivie.be)