Glentauchers Distillery
Mulben, Keith, Banffshire
AB55 6YL
Scotland
Tel +44 1542 860272
Fax +44 1542 860327
Black & White
Glentauchers
(spreek uit ’glen-toch-ers’) werd opgericht in mei 1897 en ligt aan de rand van
het Craigellachie Forrest, op slechts 5 kilometer van Keith. We zitten dus in
hartje Speyside. De oprichters waren Londenaar James Buchanan en de Glaswegian
W.P. Lowrie. Buchanan zou wereldfaam verwerven met zijn Buchanan blend, die
later veel bekender zou worden onder de naam Black & White, met de typische
hondjes op het label. Het ontwerp is van John Alcock, uit Keith, terwijl de
werken werden uitgevoerd onder supervisie van de bekende architect Charles Doig
uit Elgin (de man van de pagode, zeg maar).
De
sterkte en het doorzettingsvermogen van de oprichters wordt bewezen door het
feit dat de oprichting gebeurde terwijl de Pattison Crash volop aan de gang
was. W.P. Lowrie kwam wel in de problemen en moest al snel zijn aandeel
verkopen aan Buchanan.
Modernisering
De
distilleerderij produceert vandaag rond de 4 miljoen liter spirit per jaar via
drie wash en drie spirit stills en deed dat sinds haar oprichting. In 1920 werd
de distilleerderij grondig vernieuwd en electriciteit deed haar intrede in
1958. In 1965 werd het aantal stills verdrievoudigd van 2 tot 6 en eind 1969
ging de moutvloer dicht. Enkel van 1985 tot 1992 ging de distilleerderij in de
mottenballen.
In
2005 kwam ze in handen van Pernod Ricard (onderdeel van Chivas Brothers), die
meteen een modernisering doorvoerden. In 2006 werden twee nieuwe spirit
receivers geïnstalleerd en in 2007 werd een full lauter mash tun van roestvrij
staal geïnstalleerd, met een capaciteit van 12 ton.
Range
Vandaag
de dag gaat het merendeel van Glentauchers in Ballantine’s, Chival Regal en
Teacher’s Highland Cream. In 2000 bracht de distilleerderij zelf een 15 Year
Old op de markt. In 2006 werd een distilleerderijbotteling uitgebracht voor het
Whiskyfestival Noord-Nederland. Daar blijft het voorlopig bij, wat officiële
bottelingen betreft.
Daarnaast
bracht enkel Gordon & Macphail, de bekende onafhankelijke bottelaar uit
Elgin, enkele semi-officiële bottelingen uit en zijn er een heleboel
onafhankelijke bottelingen van Duncan Taylor, Signatory en de Creative Whisky
Company om er maar een paar te noemen.
