Distilleerderij: Eaglesburn
Regio: Nederland
Fles: Eaglesburn 4 Year Old 2019/2023 The Final Edition, Ex-Laphroaig Quarter Cask, 150 bts
Kleur: zonlicht
ABV: 57.6%
Afscheid
The Final Edition, staat er op het label te lezen. Dit is de allerlaatste officiële botteling van de Nederlandse distilleerderij Eaglesburn, die eind vorig jaar de deuren sloot. Het werd een jonge malt, ocharme 4 jaar oud, die rijpte op een quarter cask waar eerder de flink geturfde Laphroaig op lag te pruttelen. Gedistilleerd op 13 oktober 2019 en gebotteld op 12 november 2023. Het vat leverde 150 flessen op vatsterkte op.
De neus is erg herbaal en doet me denken aan een overwoekerde vijver. Vaaswater met een paar druppels essence van vanille. Verwelkte bloemen. Ik beken dat ik hiervan niet bepaald onder de indruk ben. Wat ik jammer vind, want ik vind Bart en zijn wederhelft Renée supersympathiek en wil deze whisky graag mooi vinden, maar… het lukt me op de neus alvast niet.
Scherp, herbaal, pikant… da’s de smaak van deze malt in een notendop. De Laffie domineert en geeft hier een flinke rokerigheid aan, maar ik ontbeer enige fruitige toetsen om dit een genietbare whisky te laten zijn. Hij is brutaal, dat zeker. Krachtig zonder meer. Maar te rechtdoor om lekker te zijn.
De afdronk is genadeloos lang, scherp en bitter, bijna astringent. Plasticine op het sterfbed.
Phew… dit was een erg moeilijke whisky en wellicht de minst lekkere Eaglesburn die ik al proefde. Ik heb een vermoeden dat ook Bart het jammer vind dat hij deze niet langer heeft kunnen laten rijpen. Een afscheid in mineur, eerlijk gezegd.
78/100
Geproefd door Mark Dermul op 04-08-2024
