Bottelaar: Kawama
Regio: Cuba
Fles: Kawama 13 Year Old
Kleur: amber
ABV: 40%
Schildpad
Kawama betekent zoveel als zeeschildpad in het Spaans – vandaar het beestje op het label van deze blended rum uit Cuba. Er is overigens ook een luchthaven met die naam op het eiland, maar dit volledig terzijde. Laten we snel aan het proeven gaan van deze 13-jarige Cubaanse rum.
Aangename, doch complex loze neus op karamel, vanille, gedroogde vijgen en hout. Niks mis mee, maar gaat je niet van je sokken blazen.
Fluweelzacht op de tong. Snoeperig zoet op karamel, pruimtabak en overrijpe pruimen en vijgen. Bruine suiker. Cacao. Lekker.
De afdronk is middellang en lekker kruidig, waarbij het eikenhout voor een laatste toets zorgt van koffie en mokatine.
Leuke, doch eenvoudige rum, maar wel krachtig en kruidig genoeg om een prima ruggengraat te vormen voor menig cocktail. Zo’n 68 EUR.
81/100
Geproefd door Mark Dermul op 14-10-2024
