Brouwerij: Reservoir Dogs
Regio: Slovenië
Fles: Reservoir Dogs Conqueror, Session IPA, 440ml
Kleur: goud
ABV: 4.7%
Slovenië
Reservoir Dogs is een craft brewery uit Nova Gorica in Slovenië, opgericht door drie vrienden die van hun hobby hun beroep wilden maken. In het glas zit hun Session IPA die naar de naam Conqueror – oftewel ‘veroveraar’ – luistert. Hij schenkt goudblond met een spierwitte kraag van grote bellen die relatief snel gaan liggen.
Frisse, zomerse neus op citrus met een bittertje van de hoppen. Mag ik eerlijk zijn? Weinig meer, behoudens een hint van mango. En toch vind ik dit een erg aangename neus, moet ik zeggen. Sometimes less is more…
Drinkt gevaarlijk vlot weg, maar offreert in alle eerlijkheid niet meer dan een gewone pils, terwijl het toch een IPA is, die dus meer fruitigheid tentoon zou mogen spreiden. Neemt niet weg dat het op deze zonovergoten zondagnamiddag erg aangenaam wegdrinkt.
Van een finish is hier in alle eerlijkheid amper sprake.
Gewoon een lekkere, zomerse pint zonder meer. Hartelijk dank, Rik!
Geproefd door Mark Dermul op 07-04-2024
