Bottelaar: The Whisky Agency
Regio: Ierland
Fles: Irish Single Malt 14 Year Old 2001/2015 The Unknown, The Whisky Agency, Barrel
Kleur: vol goud
ABV: 52.4%
De Onbekende
Deze ‘The Unknown’ van The Whisky Agency is een joint botteling met het Belgische The Nectar en verscheen reeds in 2015. Ik kreeg het sample van deze Ierse single malt van Benny J, hoe kan het ook anders?
Goeie neus, textbook Irish, met tropisch fruit op de neus, zoals banaan, mango en passievrucht. Hint van ontbijtgranen en witte chocolade. Romig. Erg uitnodigend.
Ook op smaak is hij lekker romig en komen de tropische toetsen onmiddellijk terug. Een zacht bittertje als van de pit van een pompelmoes dreigt even roet in het eten te gooien, maar zo ver komt het gelukkig niet. De alcohol laat zich wel voelen en zorgt voor een mooie warmte.
De afdronk is aantrekkelijk lang, licht drogend en zacht gekruid maar bovenal stroperig zoet.
Een erg mooie Ierse whiskey, waarvan ik een donkerbruin vermoeden heb dat hij uit de stallen van Cooley komt. Maar zekerheid daarover heb ik natuurlijk niet. Hij heeft niet voor niets The Unknown, oftewel De Onbekende. Nog verkrijgbaar voor zo’n 125 EUR. Iedere cent waard.
86/100
Geproefd door Mark Dermul op 29-01-2024
(om snel andere tasting notes te vinden, surf naar www.whivie.be).
