Distilleerderij: Kostenzer
Regio: Oostenrijk
Fles: Kostenzer Whisky Alpin 8 Year Old 2013 Grain Hafer
Kleur: amber
ABV: 40%

Grappa & Shampoo

Een single grain whisky uit het noorden van Oostenrijk, gestookt van lokaal verbouwde haver. Verrassend donker kleurtje.

Bijna snoeperige neus op helder fruit. Denk abrikozen, perzik, maar ook limoen en zelfs een hint van mango. Ik val bijna van mijn stoel. Ik heb nog nooit zoiets fruitigs van Kostenzer geroken. En hoewel het me niet onmiddellijk aan whisky doet denken, maar eerder aan een frisse grappa, is dit wel een erg aangename neus.

De body is wel erg licht. En de smaak eveneens. Spijtig genoeg schiet er van het heldere fruit nog weinig over op de tong. Hij wordt zelfs wat chemisch zoet en astringent. Te kruidig om gebalanceerd te zijn. En midpalate wordt hij bovendien erg alcoholisch, terwijl dit toch slechts een bescheiden 40% is. Wat jammer.

De finish begint zoet, maar wordt dan plots erg weeïg en chemisch, alsof ik shampoo in de mond kreeg. Bah!

Zo spijtig. De neus begon erg veelbelovend, maar daarmee is alles gezegd. Ik geloof echt dat Kostenzer goed gerief maakt, hoor, maar whisky hoort daar niet bij.

69/100

Geproefd door Mark Dermul op 03-01-2023
(om snel andere tasting notes te vinden, surf naar www.whivie.be).