Distilleerderij: Benrinnes
Regio: Schotland (Speyside)
Fles: Benrinnes 8 Year Old 2014/2022 Old Particular, Douglas Laing, Sherry Butt #DL 15745, 341 bts
Kleur: zonlicht
ABV: 53.1%
Peer
Deze jonge Benrinnes werd in de Old Particular reeks van Douglas Laing gebotteld voor het Luxemburgse Massen. Het sherry butt leverde maar liefst 341 flessen op vatsterkte op.
De neus is erg licht op wit fruit en wat florale toetsen. Appel en vooral peer schemeren door. In alle eerlijkheid biedt deze malt weinig meer op de neus, maar hetgeen hij offreert valt goed mee.
Op smaak heeft hij even weinig op het lijf, in alle eerlijkheid. Wederom peer, gevolgd door een beetje appel en wat vanille. Misschien verwacht ik te veel omdat hij op een sherry butt gerijpt heeft? Ik krijg nog wat witte peper en zachte tannine van het hout. Maar het mag gezegd: dit is een one trick pony. Niks mis mee, maar ook helemaal niets wereldschokkends aan.
De afdronk is wel aangenaam lang, zacht gekruid (witte peper en gekonfijte gember) en laat de peer nog een laatste keer op je smaakpapillen los.
Heel eenvoudige, best aangename Benrinnes. Bedankt voor het sample, Benny.
PS. Dit is mijn 30e Benrinnes.
82/100
Geproefd door Mark Dermul op 29-07-2023
(om snel andere tasting notes te vinden, surf naar www.whivie.be).
