Distilleerderij: Onbekend
Regio: Schotland (Speyside)
Fles: Speyside Malt Whisky 12 Year Old 2009/2022 Buds & Barrels, Hogshead #174, 142 bts
Kleur: licht goud
ABV: 57.5%
Pure Lentewhisky
Onze goeie vriend Tom uit Hoogstraten heeft zopas weer een nieuwe release op de markt in zijn zogenaamde Sticky Label reeks, the Vintage War Series. Maar… van deze release weten we enkel dat het gaat om een single malt uit de Speyside, maar de distilleerderij wordt niet nader genoemd. Ik ben eens benieuwd.
Erg aromatische neus op allerhande wit fruit met een mooie kruidigheid. Denk appels, kweepeer, kruisbessen en onrijpe ananas besprenkeld met witte peper en korianderzaad. Lente in het glas.
Op smaak is hij bijzonder krachtig en is het wederom een hele panoplie aan wit (boomgaard)fruit met een zachte waxiness op de koop toe. Doet me wat dat betreft een beetje aan Linkwood en Dailuaine denken, maar zekerheid heb ik hieromtrent niet. Waar ik wel zekerheid over heb, is dat deze best lekker is.
De afdronk is verrassend lang en kruidig met nog een druppeltje honing dat over het witte fruit heen gegoten is. Enige minpuntje: op het sterfbed is hij een tikkeltje geparfumeerd en bitter.
Op deze zonovergoten oktobermiddag lijkt het wel terug mei. Dit is een pure lentewhisky.
86/100
Geproefd door Mark Dermul op 24-10-2022
(om snel andere tasting notes te vinden, surf naar www.whivie.be).
