Distilleerderij: Lindores Abbey
Regio: Schotland (Lowlands)
Fles: Lindores Commemorative First Release, OB 2021, Bourbon, Sherry & Wine Barrique, 12.500 bts
Kleur: licht goud
ABV: 46%

12.500

Vorige zomer verscheen de langverwachte eerste release van deze nieuwe Lowland distilleerderij (althans degene die voor het grote publiek beschikbaar werd gemaakt). Ik beken dat ik niet zo goed weet wat het verschil is met die andere release die op hetzelfde moment verscheen onder de noemer ‘Lindores Abbey Single Malt Scotch MCDXCIV’, want de compositie is dezelfde, het alcoholpercentage is hetzelfde… Toch maar eens even H2H zetten.

De neus is aangenaam zoet, een tikkeltje snoeperig en jong. Maar op een goeie manier. Zoals ik dat graag heb. Flink wat esters zie zich vertalen naar Granny Smith appels in de pan en flink wat vanille. Iets van hazelnoten. Zachte toets van gist, maar allerminst storend. Kruisbessen, kiwi, lychee.

Lekker olieachtig, zoet en snoeperig opnieuw. Ik moet even aan champagne denken, echt waar. Maar dan zonder de bubbels. Banaan, peer, appel en wat kruidigheid die ik aan het wijnvat toewijs. Karamel en toffee verschijnen. Dit is best lekker, hoor.

De afdronk is redelijk kort, het is waar, maar niks mis mee.

Prima jongeling. Het enige verschil dat ik kan detecteren is… het label (en de oplage natuurlijk, van deze zijn er 12.500 gebotteld). Afgezien daarvan zijn het mijn inziens identieke whiskies. Nou, nee, niet helemaal. Deze is net iets lekkerder dan de algemene release. Maar aangezien ze allebei erg vriendelijk geprijsd zijn, stoort het niet dat ze zo gelijk lopen.

84/100

Geproefd door Mark Dermul op 29-12-2021
(om snel andere tasting notes te vinden, surf naar www.whivie.be).