Distilleerderij: Glen Elgin
Regio: Schotland (Speyside)
Fles: Glen Elgin 12 Year Old 2008/2020 The Nectar of the Daily Drams
Kleur: amber
ABV: 46%

Overrijpe Banaan

Ik had deze al eens eerder geproefd, tijdens de online versie van Spirits in the Sky in november 2020. Het was een blij weerzien, neem dat van me aan.

Heerlijk romige en fruitige neus op abrikozen, zoete appels, amandelschaafsel en Café Noir koekjes (iets wat ik recentelijk herontdekt heb). Sultanas en verse vijg. Hoewel nergens vermeld, vermoed ik een sherryvat.

Lekker olieachtig en zoet. Erg zacht gekruid, waardoor alle aandacht van je smaakpapillen naar de zoete, fruitige toetsen gaat. Gebakken appels, sultanas, overrijpe banaan, ananas op de barbecue. Nog wat cashewnoten en gekonfijte appelsienschillen. Een vloeibaar dessertje, als u het mij vraagt.

De afdronk is middellang, fruitig en pittig.

Erg toegankelijk en betaalbaar. Nog te vinden voor zo’n 65 EUR. Echt de moeite. Dankjewel, Benny.

86/100

Geproefd door Mark Dermul op 30-12-2021
(om snel andere tasting notes te vinden, surf naar www.whivie.be).