Blog Image

WhivieBlog

Whisky voor iedereen!

'Whivie' staat voor Whisky voor iedereen. Het is een site waarvan we hopen dat hij u zal helpen whisky in al zijn facetten te leren appreciëren. Je kan alle informatie terugvinden op onze website whivie.be en op deze blog publiceren we graag de laatste nieuwtjes alsook de tasting notes, evenementen en ga zo maar door. Uw suggesties zijn natuurlijk van harte welkom!

Bruichladdich 9 Year Old 2002 Liquid Sun

Tasting Notes Posted on zo, oktober 28, 2012 19:59:16

Distilleerderij: Bruichladdich

Regio: Scotland (Islay)

Fles: Bruichladdich 9 Year Old 2002/2011 Liquid Sun, Bourbon wood
heavily peated, 279 bts

Kleur: zonlicht

ABV: 53,5%

Plasticine

Liquid Sun is een Duits label. Het ‘andere’
label van de mannen achter The Whisky Agency, die al heel wat fraais hebben
gebotteld. Dit is een flink geturfde Laddie van amper 9 jaar oud. Of moet ik
het dan eerder beschouwen als een Port Charlotte of Octomore. Immers, die
recepten wordt ook op Bruichladdich gestookt en zijn flink geturfd. Maar ja, er
bestaat, denk ik nog geen Octomore van 9 jaar. Wel van Port Charlotte (PC9). Ik zet die er dan maar even naast.

Ze zijn totaal verschillend. De neus van deze
(laten we hem maar) Bruichladdich (noemen) vertoont heel wat turf, stalgeuren
(de lekkere), plasticine, hoestsiroop en een flinke dosis frisse munt. Vanille
en citroen en zelfs wat kristalsuiker op de achtergrond. Heel clean en romig en
wat mij betreft zeer lekker (stukken beter dan de licht zurige PC9).

Op smaak is hij zacht op zoete turf, assen en
heel wat vanille. Flink gekruid ook. Kamfer, peper, gember, zoethout en wat
chili. Hij kan zijn jonge leeftijd niet verbergen, maar daagt je uit hem te
bekritiseren. De citrus steekt midpalate de kop op.

De finish is lang en zesty met een zilte
twist op het laatste moment.

Port Charlotte of flink geturfde Laddie. Wie zal het zeggen? Who cares? Dit is een jonge, maar zeer
stevig uit de kluiten gewassen whisky. Met dank aan Jeroen van Whiskysamples (waar deze nog te
krijgen is) voor het flesrestje.

86/100

Geproefd
door Mark Dermul op 11-10-2012
(om snel andere tasting notes te vinden, surf naar www.whivie.be).



Whisky Shoes II

Whisky Talk Posted on zo, oktober 28, 2012 09:39:23

Precies
een jaar geleden publiceerden we een
artikeltje over de samenwerking van Dalmore en Lutwyche Brogue (en niet veel
later over de Bowmore Tweed Saville
Row Experience
). We vonden het een beetje vreemd dat een
whiskydistilleerderij met een schoenmaker in zee zou gaan, maar blijkbaar is
het toch zo gek niet.

In
september van dit jaar kondige Chivas Brothers namelijk aan dat ook zij een
exclusieve verzameldoos aan het grote publiek zouden voorstellen, zijnde de Chivas Regal 12 Year Old Made for Gentlemen,
ontworpen door Tim Little. Tim Little is een gerenommeerd
schoenenontwerper bij Grenson, een bekend Brits
luxe-schoenen-label (dat is vast en zeker geen bestaand woord, maar u weet waar
ik naartoe wil).

James
Slack, de Global Brand Director van Chivas legt het als volgt uit: ‘Onze kliënten zijn succesvolle, moderne
heren die stijl zoeken in de merken waarmee ze zich verbonden voelen. Onze
samenwerking met Tim Little sluit hier perfect bij aan – het is een stijlvol
paar schoenen, onderscheidend en, belangrijk, een moderne twist op het bekende
whisky-in-doos concept.’
Die mannen kunnen het nogal uitleggen, hé?

Er
zullen niet minder dan 2 miljoen stuks gemaakt worden van deze limited edition
tin (zonder de schoenen, natuurlijk) voor zo’n slordige 35 EUR. En de schoenen?
Die laat je op maakt maken in London. Door Tim Little. Voor veel geld. Maar ja,
u bent toch ook een succesvolle, moderne heer, niet?