WhivieBlog

In Zottegem (Oost-Vlaanderen) kan je de wereldvermaarde whiskyshop ‘Jurgen’s Whiskyhuis’ vinden.

Wereldvermaard? Ja, ja! Hij wordt zelfs vermeld in de Malt Whisky Yearbook 2010.

Jurgen Van de Wiele, de sypathieke uitbater die van zijn hobby zijn beroep maakte, beschikt over een ruim assortiment van maar liefst 3300 (!) verschillende single malts, waarvan hij er 1000 op voorraad heeft en de rest binnen de week kan leveren.

Ook 40 verschillende graanwhisky’s en 120 bourbons kan je bij hem verkrijgen.

Alles kan online besteld worden en wordt via een pakjesdienst geleverd (voor bestellingen vanaf 100 EUR levert hij gratis aan huis in Gent en omstreken).

Adres: Gaverland 70, 9620 Zottegem
Contact : 0497/25 96 93 of info@whiskyhuis.be

Slàinte!

Precies 185 jaar geleden stookte Master Distiller George Smith het allereerste glas The Glenlivet. Sindsdien zijn er al een aantal opvolgers in de voetsporen van Smith getreden.

De nieuwste Master Distiller van The Glenlivet is Alan Winchester. Hij zal zijn aantreden inluiden met de botteling van een nieuwe Cellar Expression – de 8e voor The Glenlivet al, deze keer van 1973. Voorgaande Cellar Expressions waren (in volgorde van botteling) de 1967, de 30 Year Old, de 1959, de 1983, de 1964, de 1972, de 1969 en nu dus de 1973.

De Glenlivet 1973 Cellar Expression is een bijzonder zeldzame whisky, onder meer te danken aan het feit dat hij gerijpt werd op single ex-sherryvaten en twee refilled Amerikaanse hogsheads. Het resultaat, volgens de distilleerderij, is een volle, fruitige expressie met sinaas en zoete sherry in perfecte balans. Het vult de mond en heeft een bijzonder lange en zoete afdronk.

Aangezien hij op slechts 853 flessen beschikbaar zal zijn, is deze expressie enkel voor de connoisseur of de verzamelaar (of whiskybelegger, want die zijn er uiteraard ook!).

Prijskaartje: ongeveer 800 EUR. Helaas dus niet voor mijn portemonnee…

Het is nog wachten tot zaterdag 12 december en dan is het zover.

Dan is de Duvel Distilled beschikbaar in de Duvelshop op de brouwerij (zie ook ons bericht van 30 oktober of hun officiële website), die voor de gelegenheid langer zal open blijven.

Ondertussen hebben we al vernomen dat de eerdere limiet van 1 fles per persoon niet langer van toepassing is. Je zou toch twee flessen kunnen krijgen. Misschien loopt het niet zo storm voor deze nieuwe telg aan het Belgische whiskyfirmament? Of zijn er andere elementen die spelen?

Voor degenen die liever eerst proberen (of de verzamelaars van miniaturen zoals ondergetekende) zijn sinds enkele weken flesjes van 5 cl toegevoegd aan een bak Duvel, het populaire bier. Blijkbaar zijn deze ondertussen al bijzonder moeilijk te vinden. Maar misschien heb je geluk. Ik heb – dankzij een collega – alvast een miniatuurtje in het vizier.

Ondertussen heb ik mijn vader en broer afgevaardigd om zaterdag 12/12 te gaan aanschuiven (ikzelf ben helaas belet) en enkele van de 2.750 flessen op de kop te tikken. Ze zouden zo’n 30 EUR gaan kosten. Mocht u ook zo’n fles willen, aarzel dan niet mij onmiddellijk te contacteren en ik zal zien wat ik kan (laten) doen (maar geen beloftes!).

Slàinte!

De Edrington Group, die eigenaar is van Tamdhu Distillery heeft besloten de distilleerderij in april 2010 het zwijgen op te leggen, wat betekent dat ze (tijdelijk) gesloten wordt en geen nieuwe spirit zal produceren. Dit kost minimaal 31 jobs binnen de groep.

De productie zal verplaatst worden naar Macallan, Highland Park en Glenrothes. De output van Tamdhu werd voornamelijk gebruikt voor de bekende Famous Grouse-blend, maar er bestaan ook single malt bottelingen, zoals de 10 Year Old en 25 Year Old, maar ook één zonder leeftijdsvermelding.

Misschien is dit wel het uitgelezen moment om een fles Tamdhu op de kop te tikken tegen een ‘normale’ marktprijs, voordat hij zeldzaam wordt?