Jeroen van The Bonding Dram werd zopas de trotse papa van een prachtige dochter Zoë. Dochter en moeder stellen het wel, vader weet voorlopig nog niet echt van welk hout pijlen maken. We wensen hem alvast veel sterkte en een dikke proficiat.
Om dat in de verf te zetten, alsook het jaar 2011 met een knaller te beginnen, organiseert hij op donderdag 20 januari te Gent speciale tasting.
Hoewel hij het zelf de ‘Start 2011 Tasting’ noemt, vonden wij van Whivie de Zoë’s Birthday Tasting beter klinken!
Dit is alvast – en het mag gerust gezegd worden – de bijzonder indrukwekkende line-up!
1. Welcome Dram
2. Dallas Dhu 1981-2000 43% Signatory (gesloten sinds 1983)
3. Bruichladdich 1986-2001 46% Murray McDavid (pre-Reynier/McEwan)
4. Clynelish 1982-2002 63,3% Lombard
5. Longmorn 1964 45% G&M for LMdW cask 1034 (gouden medaille op de MMA 2010)
6. Yamazaki 1993 62% Peated Cask 3Q70048 (91 punten door Serge Valentin)
7. Connemara 1991-2007 50,2% single cask for Belgium (oudste Connemara beschikbaar!)
Slechts 30 mensen zullen dit kunnen meemaken, dus schrijf je als de bliksem in via jeroen@thebondingdram.be. Kostprijs 35 EUR pp, start om 20u op het gekende adres: Den Enghel (voorheen Denis Foleys) op de Graslei te Gent.
Tot dan!
