Distilleerderij: Dufftown
Regio: Schotland (Speyside)
Fles: 15 Year Old (Flora & Fauna)
Kleur: goud
ABV: 43%
No match
Vandaag wil ik twee Dufftowns head-to-head proeven, hoewel ze toch bijzonder verschillend zijn. De eerste is de 15 Year Old uit de Flora & Fauna reeks, die lange tijd de enige officiële botteling van deze distilleerderij was (tot in 2006 de zogenaamde The Singleton of Dufftown op de markt kwam). Daarnaast staat een single cask uit 1979 (MM1489), gebotteld in 1997 en op de markt gebracht door Murray McDavid. We beginnen met de jongste.
De neus is geweldig lekker als je er maar de tijd voor neemt. Hij begint zeer zacht met bloemen en appeltjes, maar dan explodeert de aromatische bom: hazelnoot, amandelen (marsepein), brésilienne, toffee en een tikkeltje rook, hoewel ik me die wel eens zou kunnen hebben ingebeeld.
Hij is zoet en zacht. Begint wat kruidig (nootmuskaat), maar dat verdwijnt snel. Noten en marsepein.
De finish bevat een tikkeltje te veel hout naar mijn zin. Kort en drogend.
Best een goede single malt, maar afgezien van de geweldige neus niet zo interessant. Weliswaar beter dan de 12 Year Old Singleton of Dufftown, maar no match voor de Dufftown 1979 die ik tijdens deze H2H tasting proefde. Hij is nog te vinden voor zo’n 50 EUR. Ik proefde hem van een sample dat ik bij gedeeldevreugde.be kocht.
geproefd door Mark Dermul op 24-07-2010
(om snel andere tasting notes te vinden, surf naar whivie.be)
