Distilleerderij: Miltonduff
Regio: Schotland (Speyside)
Fles: Miltonduff 8 Year Old 1999/2008, Mille Tonnes d’Oeufs, Daily Dram, cask
#820, 336 bts
Kleur: witte wijn
ABV: 46%
Kruidig Kantje
Miltonduff
is één van die oude getrouwen die al sinds 1824 (of lang daarvoor al)
operationeel waren. Het is één van de malts die body en karakter moeten geven
aan blends zoals Ballantine’s, Teacher’s, Old Smuggler en Chivas Regal. Maar we
zetten een onafhankelijke botteling van Daily Dram aan de lippen, die deze
8-jarige een beetje tongue-in-cheek Mille
Tonnes d’Oeufs doopte.
De
neus is alvast heel aromatisch, want de kamer vult zich met appel- en perensap,
flink wat vanille, een toets van munt en wat citrus. Helaas weinig meer. Het is
een complexloze, maar wel erg frisse, neus.
Op
smaak is het meer van hetzelfde, maar dan met een kruidig extraatje in de vorm
van peper en paprika. Het citrusfruit gaat ook vlotjes over het witte
boomgaardfruit heen. Appelsien voert de smaken aan.
De
afdronk, die middellang is, wordt zelfs een tikkeltje scherp van de kruiden,
waardoor de fruitigheid plots wat verloren gaat.
Een
lentewhisky met een kruidig kantje, maar veel om het lijf heeft deze toch niet
echt. Dit is overigens de jongste Miltonduff die ik al proefde.
82/100
Geproefd
door Mark Dermul op 08-10-2017
(om snel andere tasting notes te vinden, surf naar www.whivie.be).
