Brouwerij: Matthew Gloag & Sons Ltd
Regio: Schotland
Fles: Ginger Grouse, 500ml
Kleur: zonlicht tot goud
ABV: 4,0%
Canada
Dry met een Twist
De bekende blend The Famous Grouse, in Glenturret gestookt, is verwerkt in dit lichte
gemberbiertje. Het goedje werd begin dit jaar gelanceerd, maar het was wachten
tot de zon een beetje scheen om hem te proeven. De kraag die ontstaat bij het
schenken is al weer weg, nog voordat je het glas hebt neergezet. Maar dat is
omdat gemberbier niet echt bier is. Het werd oorspronkelijk in Suriname
ontwikkeld en bevat voornamelijk water, suiker, citroenzuur en gember. Deze
Ginger Grouse bevat daarnaast dus ook wat whisky.
Dit ruikt inderdaad naar limonade en is
lekker zoet. Verfrissend, moet ik zeggen. Limoen. Citruszuur zoals je ook vindt
in zure hosties, u weet wel, de snoepjes.
Fris met een licht bitter randje.
Dorstlessend. Opnieuw heel veel citroen en een beetje karamel. Maar de whisky
proef ik niet, hoor. Canada Dry met een twist.
Van een afdronk is hier geen sprake.
Wie een lekker verfrissend drankje wil, komt
hier aan zijn trekken. Wie op een biertje had gehoopt of dacht de whisky
effectief te proeven, komt bedrogen uit. Bedankt, Imanuel.
Geproefd
door Mark Dermul op 22-06-2013
(om snel andere tasting notes te vinden, surf naar www.whivie.be).
